
COFFEE WORKSHOP 〜いろいろなコーヒーの淹れ方〜
itonowaの1階にカフェスペースを設けるGOOD TIME COFFEEが企画するワークショップ。
コーヒーを淹れるには様々な器具や方法があり、それによって味わいも変化します。
今回のワークショップでは、数ある抽出方法の中から「ハンドドリップ」、「エアロプレス」、「フレンチプレス」の3つを取り上げて、皆さんにご紹介します。
それぞれの方法で淹れたコーヒーを試飲して、気になる器具を実践してみましょう。
道具の使い方やコツもお教えいたします。
それぞれの器具のメリットやデメリットを検証し、ご自分にあったコーヒーの淹れ方を探してみてください。
開催概要
| タイトル | COFFEE WORKSHOP 〜いろいろなコーヒーの淹れ方〜 |
|---|---|
| 開催日 | 2016年11月27日(日) |
| 開催時間 | 15:00- / 17:00- |
| 場所 | 糸でつながる33mのマーケット itonowa 京都市下京区突抜2-357 [map] |
| スペース | カフェ 、板の間 |
| 主催 | GOOD TIME COFFEE |
| 参加費 | ¥1,500(税込) |
| 定員 | 各回6名 |
| 所要時間 | 1回90分 |
| 申込方法 | ウェブサイトからお申し込みください。 |
| ウェブサイト | http://goodtime.coffee/events/ |
