COFFEE WORKSHOP 〜いろいろなコーヒーの淹れ方〜
itonowaの1階にカフェスペースを設けるGOOD TIME COFFEEが企画するワークショップ。
コーヒーを淹れるには様々な器具や方法があり、それによって味わいも変化します。
今回のワークショップでは、数ある抽出方法の中から「ハンドドリップ」、「エアロプレス」、「フレンチプレス」の3つを取り上げて、皆さんにご紹介します。
それぞれの方法で淹れたコーヒーを試飲して、気になる器具を実践してみましょう。
道具の使い方やコツもお教えいたします。
それぞれの器具のメリットやデメリットを検証し、ご自分にあったコーヒーの淹れ方を探してみてください。
開催概要
タイトル | COFFEE WORKSHOP 〜いろいろなコーヒーの淹れ方〜 |
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開催日 | 2017年2月26日(日) |
開催時間 | 15:00- / 17:00- |
場所 | 糸でつながる33mのマーケット itonowa 京都市下京区突抜2-357 [map] |
スペース | カフェ 、板の間 |
主催 | GOOD TIME COFFEE |
参加費 | ¥1,500(税込) |
定員 | 各回6名 |
所要時間 | 1回90分 |
申込方法 | ウェブサイトからお申し込みください。 |
ウェブサイト | http://goodtime.coffee/events/ |